Σάββατο 24 Αυγούστου 2013
Παρασκευή 23 Αυγούστου 2013
Πανεύκολο παγωτό Cookies & Cream
Υλικά
1 τενεκεδάκι γάλα εβαπορέ
1 φακελάκι Morfat σαντιγύ σε σκόνη
3/4 τενεκεδάκι γάλα ζαχαρούχο
βανίλια
1 πακέτο μπισκότα oreo
Χτυπάμε τη σαντιγύ με 200ml γάλα για πέντε λεπτά στο μίξερ.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το υπόλοιπο γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Αν το προτιμούμε πιο γλυκό βάζουμε όλο το ζαχαρούχο.
Προσθέτουμε τη βανίλια και τέλος τα μπισκότα σε κομματάκια.
Χρειάζεται 5 ώρες στην κατάψυξη για να παγώσει
Πέμπτη 22 Αυγούστου 2013
Σαπούνια ελαιολάδου
Πρώτη δοκιμή με τη ψυχρή μέθοδο παρασκευής
Υλικά
500gr ελαιόλαδο
65gr καυστική σόδα
150gr απιονισμένο νερό
Η όλη διαδικασία παρασκευής παρουσιάζεται πολύ αναλυτικά
στην ιστιοσελίδα Χειροποίητον.
Το σαπούνι ελαιολάδου μετά από δυο μέρες, που το έβγαλα από το καλούπι.
Και κομμένο σε φέτες.
Θα παραμείνει αποθηκευμένο για 6 εβδομάδες, για να ωριμάσει και να είναι έτοιμο προς χρήση.
Δεύτερη δοκιμή με τη ψυχρή μέθοδο παρασκευής
Μετά από μια εβδομάδα από την πρώτη παρασκευή δοκίμασα ξανά τη διαδικασία.
Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα 1 kg ελαιόλαδο.
Τη συνταγή τη βρήκα στην ιστιοσελίδα Χειροποίημα.
Είναι μια συνταγή για σαπούνι με κανέλα και κακάο.
Χώρισα τη δόση στα δύο.
Στο ένα μέρος πρόσθεσα κανέλα και στο άλλο κακάο.
Τα τοποθέτησα στο καλούπι σε δύο στρώσεις χωρίς να τα ανακατέψω.
Χώρισα τη δόση στα δύο.
Στο ένα μέρος πρόσθεσα κανέλα και στο άλλο κακάο.
Τα τοποθέτησα στο καλούπι σε δύο στρώσεις χωρίς να τα ανακατέψω.
Το αποτέλεσμα φαίνεται στις φωτογραφίες που ακολουθούν.
Μυρίζει φοβερά και σε προδιαθέτει να το φας!
Πέμπτη 1 Αυγούστου 2013
Κρεμοσάπουνο από έτοιμο σαπούνι
Μια πολύ εύκολη παρασκευή που ξετρύπωσα από το ίντερνετ,
η οποία δεν απαιτεί γνώσεις σαπωνοποιίας και γίνεται γρήγορα και οικονομικά.
Χρησιμοποίησα
1 μπάρα έτοιμου σαπουνιού*
3 λίτρα απιονισμένο νερό
2 κουταλιές σούπας γλυκερίνη.
*Οι περισσότερες συνταγές πρότειναν να χρησιμοποιηθεί σαπούνι από ελαιόλαδο.
Δυστυχώς δεν είχα και το αντικατέστησα
με ένα αρωματικό σαπούνι (κέδρος και κεχριμπάρι) που είχα στο συρτάρι μου.
Αρχικά τρίβουμε όλη την μπάρα στον τρίφτη.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό και ζεσταίνουμε το σκεύος μέχρι να διαλυθεί το σαπούνι.
Ακολούθως, προσθέτουμε τη γλυκερίνη.
Το ανακατεύουμε καλά (χρησιμοποιούμε μιξεράκι αν χρειαστεί)
και το αφήνουμε για κανένα 12ωρο να πήξει.
Μετά από 12ωρες
Η υφή του δεν ήταν κρεμώδης, όπως τα συνηθισμένα κρεμοσάπουνα,
αλλά λίγο γλοιώδης και γι αυτό το ζέστανα λίγο ακόμη, το ανακάτεψα και άλλο
αλλά μετά από ώρες το ίδιο αποτέλεσμα.
Δεν ξέρω τι ακριβώς έφταιξε ή αν έγινε έτσι λόγο του σαπουνιού που επέλεξα.
Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με μπάρα από ελαιόλαδο.
Οπότε σταμάτησα τις δοκιμές και
γέμισα δύο εναμισάλιτρα μπουκάλια.
Πάντως, μετά από δοκιμή, μπορώ να πω ότι τη δουλειά του την κάνει.
Ελπίζω το επόμενο να βγει βελτιωμένο.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)